よく食べる子たち から揚げを作ったら…

こんにちは。にぎやかな女です。

食欲の秋を過ぎ、12月、冬です。

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よく食べる子たち

体の大きさの割によく食べるうちの子たち。1番目の子は特にそう思う。中学生だから当然なのかな?とても体は細いのに、私以上に食べるようになった気がする。あの体のどこに入っているのだろう…

3番目の子は小2の男子なんだけど、男子だからなのかよく食べます。やっぱり女子よりも食べるものなんですね。

少しずつお米の炊く量が増えているし、たくさん作ったと思って盛りつけてみると、1人当たりの量がほんのちょっとしかなくてびっくりすることもしばしば。

朝食やおやつのために買い置きしているパンは、たくさん買っておいてもあっという間になくなります。

鶏のから揚げを1kg作ったら…

「最近から揚げ作ってなかったな」と思い、久しぶりに鶏のから揚げを作ることにしたんです。1kgパックの鶏肉を買って、から揚げだけじゃさびしいかなと思い、ちくわの磯辺揚げも作ろうとちくわも買って。

結構たくさんできましたよ!唐揚げは全部で40個弱、ちくわの磯辺揚げは30個弱。もちろん揚げ物だけではなく、みそ汁もサラダも用意しました。

ざっと計算して、唐揚げは1人当たり5個、ちくわは4個食べられるはずと見込んでいたものの…

ゆっくり味わって食べている間に1番目の子と3番目の子がたくさん食べていて、危うく4番目5番目の子の分がなくなるかと思ったし、夫と私の分も危うかった!

まず、大皿に盛って出すのがダメだったのよ…(+_+)おバカだからあればあるだけ食べるし、周りがどれくらい食べているかなんて全然気にしてないのよ。

気が付いたからストップをかけたけど、ストップをかけなかったら相当な量を食べそうな気がする。

今回はギリギリから揚げ1kgで足りたけど、もう何年かしたらから揚げ1kgなんて余裕で足りなくなりますね。恐ろしい…2kgくらい必要になるの?それでも足りないとか…?

夫曰く、鍋とか時間がかかるもので間延びさせて食べさせるのが良さそうだって。から揚げだとできあがったものが目の前にあるからパクパク食べちゃう。鍋だと熱いし水分多いし肉が過熱されるまでの時間があって程良いって。

教訓
■個別に盛りつけること
■鍋にすると良い

 

お読みいただきありがとうございました。

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